ВКУСНО И ПОЛЕЗНО

Полезные десерты

06.08.2017

Банановые блины

Ингредиенты:

  • 2 банана
  • 2 яйца
  • ¼ растительного молока или воды
  • ¾ стакана овсяной (пшеничной) муки
  • кокосовое (топленое) масло
  • ваниль, корица по вкус

Приготовление:

Взбить размятые вилкой бананы, яйца, молоко. Добавить муку, ваниль, корицу. Все перемешать. Жарить на среднем огне. Готовые блины можно украсить ягодами.

Овсяное печенье

Ингредиенты:

  • овсянка – 2 стакана
  • бананы – 2 шт.
  • изюм – 1 стакан
  • кокосовая стружка — 1/2 стакана

Приготовление:

Смешать овсянку, бананы и изюм. Выложить на противень, посыпать кокосовой стружкой и выпекать в духовке 20-30 мин при 180 градусах.

Конфеты из фиников

Ингредиенты:

  • финики -2 стакана
  • миндаль – 1 стакан
  • кокосовое масло – 1 чайная ложка
  • какао – 2 столовые ложки

Приготовление:

Все ингредиенты смешать в блендере. Из готовой массы сделать шарики и поставить в холодильник на 30 минут. После конфеты посыпаем какао или кокосовой стружкой. И все готово.

Шоколадный торт из моркови

Ингредиенты:

  • 4 банана
  • 1 стакан тертой моркови
  • 3 стакана муки
  • ¾ стакана сахара
  • ½ чайная ложка пекарского порошка
  • 1 чайная ложка соды
  • ¾ стакана какао-порошка
  • 1 стакан воды или молока
  • ½ стакана растительного масла (или сливочного)
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • 125 гр темного шоколада (для глазури)
  • ½ стакана растительного или сливочного масла (для глазури)
  • немного сахарной пудры (для глазури)

Приготовление:

Смешайте в блендере бананы и натертую морковь. Добавьте в пюре сахар, ванильный сахар, воду, масло и перемешать. В отдельной миске смешать муку, какао-порошок, пекарский порошок, соль и соду. Затем добавить в пюре эту смесь. Замесить тесто. Далее выпекать в духовке до 180 градусов 40 минут. В это время делаем глазурь. Для этого растопите шоколад и масло на водяной бане или в микроволновке. Готовый торт украсить глазурью. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться

2 комментария

  • Ответить Танч 04.09.2017 из 20:04

    Классный рецепт овсяного печенья и конфет из фиников

  • Оставить комментарий